Нарушения требований законодательства в сфере ветеринарии выявлены при проведении внеплановой проверки в отношении индивидуального предпринимателя, осуществляющего деятельность в г.Иваново

13 июля 2021 года вступили в силу Постановления по делам об административных правонарушениях, установленных в ходе проведения внеплановой проверки в середине июня текущего года специалистами отдела государственного ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Владимирской, Костромской и Ивановской областям совместно с сотрудниками Прокуратуры Ивановской области. Мероприятие по контролю проводилось в отношении индивидуального предпринимателя, осуществляющего деятельность в г Иваново в сфере розничной торговли пищевыми продуктами, на предмет исполнения им требований, предусмотренных законодательством о качестве и безопасности пищевых продуктов.

В ходе проведения контрольно-надзорного мероприятия выявлены нарушения требований законодательства в сфере ветеринарии.

При помощи ФГИС «Меркурий» установлено, что на предприятии розничной торговли, где осуществляет деятельность предприниматель, находилась продукция животного происхождения без ветеринарных сопроводительных документов. Так, на колбасу «Салями фламенко» в количестве 0,521 кг и варёный продукт из свинины «Ветчина в оболочке» в количестве 1,392 кг не были представлены ветеринарные сопроводительные документы, подтверждающие качество и безопасность в ветеринарном отношении и эпизоотическое благополучие местности выхода данной продукции. Выявленное нарушение предусмотрено п.52 Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронном виде, утверждённого приказом Минсельхоза РФ от 27.12.2016 №589.

Кроме того, сотрудниками Управления установлены и другие нарушения требований законодательства в сфере ветеринарии. На хранении и реализации на предприятии розничной торговли предпринимателя находилась продукция животного происхождения без маркировки: охлаждённая мясная продукция в количестве 20 кг, замороженные субпродукты в количестве 5 кг, замороженные мясные полуфабрикаты в количестве 10 кг, замороженная и охлаждённая куриная продукция в общем количестве 25 кг; что не позволяет идентифицировать подконтрольный товар и подтвердить его качество и безопасность. На продукции нет информации о наименовании, составе, количестве, дате изготовления, сроке годности, условиях хранения пищевой продукции, которые установлены производителем или предусмотрены техническими регламентами Таможенного союза. Выявленное нарушение предусмотрено требованиями ТР ТС «Пищевая продукция в части её маркировки» (ТР ТС 022/2011), ТР ТС «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011) и требованиями иных законодательных актов.

По факту выявленных нарушений, представляющих угрозу причинения вреда жизни и здоровью людям, индивидуальный предприниматель привлечён к административной ответственности по ч. 1 ст. 10.8 КоАП РФ и по ч.1 ст. 14.43 КоАП РФ с назначением штрафов в размере 3000 рублей и 20 000 рублей, соответственно.